180 grammi Pizzeria - San Paolo - Pizza

Porchetta d’Ariccia, cicoria selvatica ripassata, mozzarella di bufala e olio Evo (1,7)

Mozzarella fiordilatte, cicoria, salsiccia e olio Evo (1,7)

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofini alla brace, olive taggiasche, funghi champignon, uovo, prosciutto crudo e olio Evo (1,3,7,12)

Patate al forno, prosciutto cotto alla brace, provola affumicata, rosmarino e olio Evo (1,7)

Metà pizza bianca ripiena di mortadella

Fior di latte, bresaola, rughetta, scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi e zest di limone (1,7)

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, origano, Parmigiano Reggiano e olio Evo (1,7)

Focaccia con olio Evo (1)

Pomodoro, stracciatella di burrata, alici di Cetara, origano bianco di Sicilia e olio Evo (1,4,7,12)

Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto alla brace e olio Evo (1,7)

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico e olio Evo (1,7)

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi champignon e olio Evo (1,7)

Fior di latte, zucchine, pomodorini ciliegini, fiori di zucca

Pomodoro e olio Evo (1)

Würstel, mozzarella fiordilatte, patate fritte homemade e olio Evo (1,7)

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, 'nduja e olio Evo (1,7)

Pomodoro, mozzarella di bufala dop, Parmigiano Reggiano, basilico e olio Evo (1,7)

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, alici di Cetara, origano bianco di Sicilia e olio Evo (1,4,7,12)

Mozzarella fiordilatte, funghi champignon, salsiccia e olio Evo (1,7)

Fior di latte, patate al forno, salsiccia e olio Evo (1,7)

Pizza bianca ripiena di mortadella (1,8)

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, provola affumicata, Parmigiano Reggiano 24 mesi (1,7)

Fiori di zucca, mozzarella di bufala dop, alici di Cetara e olio Evo (1,4,7)

Pomodoro, aglio, origano e olio Evo (1)

Pomodoro, provola affumicata, pepe e basilico (1,7)

Fior di latte, asparagi saltati, bacon affumicato, uova strapazzate e parmigiano.

Pomodoro speziato, provola affumicata, salame pepperoni, miele alla ‘nduja e pecorino.

Fior di latte, crema di asparagi, piselli, lattuga alla brace, carciofi fritti e menta.

Sugo d’amatriciana, guanciale, pecorino romano, pepe

120g

Pomodoro, riso, basilico, mozzarella fiordilatte e parmigiano
Informazioni: fritto in olio di girasole alto oleico

Scarola ripassata, uvetta, olive e primo sale

Tonnarelli freschi, pepe, pecorino e panatura ai cereali
Informazioni: fritto in olio di girasole alto oleico

Cannelloni ripieni di carne fritti e serviti con sugo di lasagna

Patatine fritte homemade (ketchup + mayo da 10ml, Heinz)

Risotto piselli, panna e salsiccia, panatura alla cipolla fritta.

Pollo alla cacciatora, brunoise di verdure, olive taggiasche, pepe nero e vino bianco, panatura alle olive.

Bomba fritta ripiena di crema pasticciera alla vaniglia

Tiramisù con crumble al cacao e sale maldon

50cl

50cl

Keller Pils 5%

Belgian Tripel 8%

Imperial Ipa 8%